Carredueñas 2015, Tempranillo, Cigales, Spanien

En af de mest fantastiske ting ved at få lov at smage en masse vin er, at man af og til finder nogle gode holdepunkter, når man skal ud og investere i druer. For mit vedkommende har rosé sjældent været nogen stor oplevelse, men jeg har efterhånden sporet mig ind på, hvad der skal til, for at jeg rider med på den pink bølge.

Spansk tempranillo giver gerne nogle fyldige og smagfulde rosévine, der fortsat er friske, men uden at have den syrlige og lidt bitre smag, som ikke er et hit i mine smagsløg. I stedet er her en let sødme og blød feeling, der får den relativt mørkt kolorerede rosé-vin til at gøre sig rigtig godt.

Carredueñas er bestemt værd at overveje, hos rosé-hylden skal fyldes op med noget fyldigt.

Kr.65 v/6 stk.
D’Wine

******