Abadia Priorat

castell_dor_abadia_2011******

www.vestergaardwines.dk
Kr. 220,-

Det er ingen hemmelighed, at jeg er helt tosset med mange vine fra Priorat. Det medfører selvfølgelig høje forventninger, og selvom de ikke altid bliver indfriet, så sker det ofte. Det er efter min mening helt i tråd med sandheden, når mange eksperter nævner Priorat som Europas måske bedste vinområde, og det gælder ikke kun de dyreste vine til firecifrede beløb.

Denne Abadia er lavet på druerne Garnacha og Carinena og den har en alkoholprocent på hele 14,5. Det føles dog langt fra så voldsomt, for vinen har en lækker blød charme, der nedenunder er meget fyldig med både krydderier og en bred og dyb smag, der er vedvarende uden at være insisterende.

Den har alt, hvad jeg ønsker mig af en god Priorat, og selvom prisen selvfølgelig er i den høje ende for almindelige vinnydere, så er den altså hver en krone værd, og her er tale om en vinoplevelse af de store til en trods alt overkommelig pris.

Und dig selv en enkelt gang at smage en af de gode Priorat’er – denne er et godt bud.

Fik du læst...