Monastrell lige efter bogen

Juan Gil Silver Label 2020 
Spanien, Jumilla 
Rødvin, Monastrell 
Normalpris kr. 149,95 , Set til kr. 129,- 
Andrup Vin 
4 Stj., 91 Pts. 

Juan Gil adskiller en del af Jumilla-vinene i en farvepalette, hvor sølvvinen ligger mellem entry-niveauet og det høje niveau på Blue Label. I 2020-versionen af Silver Label er der samme power, som jeg husker fra tidligere årgange, men det er bedre afstemt og balanceret, end hvad jeg mindes fra tidligere årgange. Det er en kraftfuld Monastrell-oplevelse, der næppe vil skabe den rigtige stemning, hvis du bare skal have et hyggeglas uden mad. Men sammen med en solid gryderet eller en menu, der på anden vis er proppet med smag og fylde, vil denne vin egne sig rigtig godt. Klassisk Monastrell i rigtig fin balance.