Et top-bud på en rigtig flot Mencía fra Bierzo-området.
Bembibre 2011, Mencia, Bierzo, Castilla y Leon, Spanien
Mencía-druen optræder i denne vin fra sin bedste side. Den har lidt af alle de smagsnuancer, der kendetegner den nordvest-spanske drue, og de er balanceret så nænsomt, at ingen af dem for alvor tager opmærksomheden fra de andre.
Der er en stor og solid bund, en ordentlig røvfuld power på smagen, en frisk og flot afstemt syrlighed, der niver lidt i tungen, og i det hele taget bare en hel masse vin og smagsnuancer, der står i kø for at byde sig til.
Samtidig har vinen en eftersmag, der er lang og foranderlig, så man næsten får tankerne hen mod en af de gode Pinot Noir-vine.
Det gør den til et top-bud på en rigtig flot Mencía fra det nordspanske Bierzo-område.
Kr. 179,- v/6 stk.
