Blød og charmerende trods 15%

Blød og charmerende trods 15%

Andrew McPhersons Full Fifteen 2014 , South Australia, Australien

 

En sydaustralsk rødvinsbombe på hele 15% vil normalt være lidt af en mundfuld. Men Andrew McPhersons Full Fifteen er en fyldig vin, der er overraskende blød og fin i sin smag, og det er sandsynligvis årsagen til, at den er blevet enormt populær – også herhjemme i Danmark.

 

Mens australierne laver mange flotte Shiraz-vine i den sydlige del af landet, så har vi her at gøre med en vin på tre andre druer.

 

Det er nemlig Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot, der udgør drueblandingen, der giver denne charmerende og imødekommende vin, der slet ikke har de tunge tendenser, man kunne frygte af en så alkoholtung vin.

 

I stedet er der flot balance i en fint afstemt vin, og til en tilbudspris på bare 60 kroner, er det altså lidt af et kup, man kan gøre her.
Kr. 59,95

Skovgaard Vine

 

******

TESTVINDER: Bedste australske rødvin til prisen uge 11/16.

Fik du læst...