Blød og skarp Rhone-rosé

Blød og skarp Rhone-rosé

Chevallon Tavel 2014, Rhone, Frankrig

Rosé-vin kan sagtens dele vandene. Mange nyder de lyserøde dråber, når de kan køle glasset ned på en lun dag, mens andre foretrækker en vin, der går til bekendelse i den ene eller den anden retning. Det kan man savne i billige rosévine, mens der er en anden karakter over dem, der hæver sig lidt i prisniveau.

Denne rosé befinder sig i mellempris-klassen, og derfor er det lidt skuffende, at den er ligeså svær at bestemme, som det er vanskeligt at afgøre, om kuløren er mest rød eller hvid. Den er relativt blød som en kraftig hvidvin, og den har en vis fylde, men samtidig rundes den af med en lidt for skarp eftersmag.

Det er en rosé-vin til dem, der vil have lidt kulør på deres kølige og friske hvidvin, og herfra er holdningen, at en tysk Riesling i samme prisklasse ofte vil kunne behage samme smagsløg med en højere kvalitet.

Kr. 89,-

Propperiet

******

Fik du læst...