Altair Sideral 2010, Rapel Valley, Chile
Når vi taler chilensk vin, så er det ofte de nemt tilgængelige og frugtrige vine til en fornuftig pris, der giver det lange sydamerikanske land en status som et af danskernes foretrukne. Og bortset fra, at vi her er trådt et trin op ad omkostningsskalaen, så stemmer denne vin perfekt overens med alle styrkerne.
Det er nemlig en ganske blød blanding af seks forskellige frugtrige druer, der udgør vinen, og selvom tilbudsprisen er et lille stykke over de 100 kroner, så er der altså rigtig værdi for pengene. Det er en ganske rar vin med en lang og frugtrig smag, der befinder sig i kategorien af mørke bær som jordbær og den slags.
Det bliver imidlertid aldrig grødet eller fedt, men derimod lækker og tilgængeligt. Nogle vil nok savne lidt ekstra syre, men her går den altså næsten rent ind.
Vinen er lavet på et blend af Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmernere, Cabernet Franc, Petit Verdot og Petit Syrah (Durif).
Kr. 129,- v/ 6 stk.
******
