En virkelig skøn og varm vin, der samtidig bevarer en balance og ro, der giver et anderledes og spændende udtryk.

Balancines 2012, Extremadura, Spanien

 

Fra det varme centrale Spanien, hvor Extremadura ligger gemt inde nord for Andalusien og syd for Madrid. Det er ikke voldsomt mange vine, der kommer herfra, men ofte er det faktisk meget fornuftigt, det der dukker frem fra de varme vinmarker.

 

Denne vin er lavet på Tempranillo og Syrah, og de to druer understøtter hinanden rigtig godt i en vin, der kommer til at fremstå relativt u-spansk. Der er god frugt og fylde og en vis sødme i vinen, uden at det på nogen måde bliver kvalmt. For samtidig er frugtsmagen ganske markant og med til at løfte indtrykket betragteligt.

 

Hvis du normalt ikke er rasende vild med spansk vin, så burde du unde dig selv denne temmelig anderledes oplevelse. Det er en virkelig skøn og varm vin, der samtidig bevarer en balance og ro, der giver et anderledes og spændende udtryk.

 

Kr. 89,- v/6 stk.

D’Wine

 

******