søndag, marts 7, 2021
Fuld valuta for pengene

Fuld valuta for pengene

Diebolt-Vallois á Cramant, Brut Tradition, Champagne, Frankrig

 

Vi har tidligere prøvet kræfter med en af de lidt dyrere varianter af Champagne fra Diebolt-Vallois. Det er en producent, der stort set altid er garant for en ypperlig smagsoplevelse, og det gælder altså også her, selvom vi er nede i et af de lidt billigere niveauer af producentens sortiment.

 

For det er stadig en champagne med rigtig flot frugt og med en omfattende dybde i smagen, der giver noget at hygge sig med i en lidt mere langstrakt nydning, end andre boblevine i samme kategori. Det kan skyldes, at der her er tilsat Pinot Noir-druer til den ellers traditionelle Chardonnay-produktion.

 

Der er stadig et godt bid i syren, men samtidig er der masser af knald på smagen, og boblerne er livlige, men også relativt diskrete, så de lader de mange smagsindtryk komme til orde.

 

Virkelig flot Champagne til prisen.

 

Kr. 299,95

Theis Vine

 

******

Fik du læst...