Sydafrikanske bobler i den sure og lidt beske afdeling, der kræver en våd aften, hvis den skal slippe heldigt gennem årsskiftet.

Goddess Brut, Northern Cape, Sydafrika

I mysteriet og virvaret af bobler på markedet, kan det være intet mindre end umuligt at finde ud af, hvad dælen man skal investere i. Især hvis man vælger at gå efter de prisvenlige af slagsen.

Denne sydafrikanske Goddess rammer ikke særligt tæt på plet i vores smagepanel. Faktisk er størstedelen af kommentarer i den negative retning og byder både på udtryk som ‘grim’ og ‘sur’. Det er næppe venligt ment, og andre bryder sig ikke om, at de ikke kan placere den på smagsskalaen, fordi den både har et sødligt overdrive men samtidig er en klassisk syrlig brut.

Formentlig en samling bobler der kun vil behage ganske få, men det er naturligvis også begrænset, hvad man kan forlange for 59 kroner.

Kr. 59,-
Vindanmark

******