Imødekommende Bordeaux

Imødekommende Bordeaux

Chateau Haut-Musset, Lalande de Pomerol 2012, Bordeaux, Frankrig

 

I den østlige del af Bordeaux-området finder vi Pomerol-egnen, hvor denne vin har sin oprindelse. Det er en vin, der er skabt på 80% Merlot og 20% Cabernet Franc. Det giver en Bordeaux-vin, der er i den lidt blødere og mere imødekommende stil, men der er stadig smæk på de skarpe kanter i smagen.

 

Der er masser af syre og kirsebærsmag, og det er en ganske typisk vin med masser af tanniner, som er denne fornemmelse af at tygge på kernerne i en vindrue, hvorefter mundvandet udtørres og tungen efterlades som en ru bandit midt i munden.

 

Samtidig giver denne vin også en blødhed og afbalanceret sødme, som gør den til et attraktivt Bordeaux-bekendtskab – også for de mindre trænede og fanatiske Bordeaux-nydere.

 

Kr. 199,95 v/6 stk.

Theis Vine

 

**
****

Fik du læst...