fredag, marts 5, 2021
Kæmpe-Amarone fra Corte Canella

Kæmpe-Amarone fra Corte Canella

Corte Canella Amarone della Valpolicella 2011, Italien

 

Amarone lugter langt væk af kvalitet. Alene på navnet. Desværre ved vi jo, at vi kan blive snydt, og at Amarone slet ikke er Amarone – og andre gange kan man naturligvis blive skuffet, fordi den trækker smagsmæssigt i en anden retning, end man drømte om.

 

Her har vi en Amarone, som jeg godt tør sige er ægte. Den har alt, hvad en Amarone skal have med sine fyldige og mørke frugter, der optræder koncentreret på en massiv og smagfuld måde. Eftersmagen bliver bare ved og ved, og det er det eneste, der måske kan dele holdningerne.

 

For det er smag i mange tykke lag, og derfor kan vinen virke en smule tung. Dog skal du ikke lade dig afskrække af dens 17% alkohol, for så voldsom virker den ikke. Den er lækkert blød og charmerende, men også en anelse heftigere end flertallet.

 

Kr. 349,-

Andrup

 

******

Fik du læst...