Man er simpelthen et utaknemmeligt bæst, hvis man ikke falder bagover af begejstring her.

Elder Rock Pinot Noir 2013 Monterey California

 

Det er en amerikansk Pinot Noir af allerhøjeste kaliber, vi her har fået smagsløgene i. Fra Monterey-området i Californien kaster denne Elder Rock om sig med lækkerier, og det gør den på fremragende vis.

 

Duften er grum og frastødende, som det helst skal være med Pinot Noir. Smagen sniger sig stille og roligt ind i den bløde afdeling med lyse frugter, og mens alt virker som en helt traditionel Pinot Noir, så kommer der en fin overraskelse mod slutningen, hvor det bliver en tand mere tørt og syrligt, end hvad der gælder for de fleste.

 

Således er der lavet et fornemt afsæt til eftersmagen, der sidder lige i skabet, og den sætter punktum for en intet mindre end sublim Pinot Noir-oplevelse, der tilmed kan købes til under 100 kroner. Man er simpelthen et utaknemmeligt bæst, hvis man ikke falder bagover af begejstring her.

 

Kr. 99,-

Smalle Vine

 

******