Skip to content

  • Artikler
  • Anmeldelser
    • 5-stjernet
    • 6-stjernet
    • 93-95 pts.
    • 96-100 pts
  • Rødvin
  • Hvidvin
  • Rosé
  • Bobler
    • Champagne
    • Cava
    • Corpinnat
    • Franciacorta
  • Spanien
    • Alicante
    • Almansa
    • Andalusien
      • Cadiz
      • Malaga
    • Arabako Txakolina
    • Aragón
    • Arribes
    • Baleares
      • Mallorca
    • Bierzo
    • Bizkaiko Txakolina
    • Bullas
    • Calatayud
    • Campo de Borja
    • Cariñena
    • Catalonien
      • Barcelona
    • Cava
    • Cebreros
    • Cigales
    • Corpinnat
    • Costers del Segre
    • Empordá
    • Extremadura
    • Galicia
    • Getariako Txakolina
    • Jerez
    • Jumilla
    • Lanzarote
    • Madrid
    • Mentrida
    • Monterrei
    • Montilla-Moriles
    • Montsant
    • Murcia
    • Navarra
    • Pais Vasco
    • Penedes
    • Pla de Bages
    • Pla i Llevant
    • Pontevedra
    • Priorat
    • Rias Baixas
    • Ribeiro
    • Ribera del Duero
    • Rioja
    • Rueda
    • Tenerife
    • Terra Alta
    • Toro
    • Valencia
    • Valdeorras
    • Valdepeñas
    • Valencia
    • Vino de Pago
    • Valle de la Orotava
    • Yecla
    • Zamora
  • Om Flaskehalsen
Søg
  • 5-stjernet, Anmeldelser, Chardonnay, Frankrig, Hvidvinsdruer, Kr. 51 - 80, Sydvest Frankrig
  • 29. september 201729. september 2017
  • 0

Lækre sydfranske modspil

Le Champ des Etoiles, Chardonnay 2015, Sydfrankrig, Frankrig

 

Fransk hvidvin kan ofte være meget let og diskret i sin smag. Jo længere vi kommer sydpå, jo større er sandsynligheden for, at vinene har lidt mere pondus og bund.

 

Her er vi i den sydlige del af Frankrig, og selvom der er mange klassiske franske kendetegn ved vinen, så gemmer der sig en oplevelse med masser af fylde bag den ganske lyse kulør.

 

Der er plads til en vis portion sødmefuld fedme, samtidig med at der er lukket op for nuancer og finesse, der giver en frisk kant og et skønt modspil til den smør-agtige bund.

 

Det gør vinen til et rigtig fint bekendtskab, der er i den lette afdeling, men som alligevel rummer elementer, der får den til at stikke lidt i en fyldig retning.

 

Således er denne Chardonnay en perfekt ledsager til mad, der ikke er alt for kraftigt, men som heller ikke er helt spinkelt. En lys og smagfuld hovedret kunne være et rigtig godt bud – men vinen kan altså også sagtens stå alene og blære sig med al sin lækkerhed.

 

Kr. 69,95

Skovgaard Vine

 

******

Tags: Chardonnay, Frankrig, Hvidvin, Skovgaard Vine, Sydfrankrig

Flaskehalsen

Skriver om vine, anmelder vine, smager på vine...

  • Spændende franske finesser
  • Fredagsbar: Gin-bær skriger efter bobler

BALANCERET OG SMOOTH FRA TORO

  • 9. februar 2023
  • 0

INTENSE TORO-VINE MED TYNGDE

  • 9. februar 2023
  • 0

CHARMERENDE CHILENSK CHARDONNAY

  • 7. februar 2023
  • 0

KRAFTIGT MEN BALANCERET

  • 7. februar 2023
  • 0

  • #3879 (ingen titel)
  • Annoncer på Flaskehalsen
  • Kommende temaer og smagninger
  • Newsletter
  • Privatlivspolitik
  • Sådan vurderer vi…
  • Smag

Copyright All Rights Reserved 2022 | Theme: Pritam by Template Sell.