fredag, april 16, 2021
Nydelige Nebbiolo-nips

Nydelige Nebbiolo-nips

Rosato 2016 Broccardo, Langhe, Piemonte, Italien

 

Det er klassiske italienske druer som Barbera og Nebbiolo, der lægger saft til denne rosé-vin fra Piemonte-området Langhe. Den står frem med en temmelig dyb rosé-kulør, der gemmer på en appetitlig og frisk vin.

 

Smagsmæssigt bliver man først og fremmest slået af den markante frugtfylde. Ikke dermed sagt, at det er en sødlig eller fedladen vin, for det er den på ingen måde. Men den formår at have masser af frugtsmag, samtidig med at den har en syrlig friskhed, der gør den til et lækkert køligt indspark til de kolde dage.

 

Der er tilmed et mærkbart niv i tandkødet undervejs, og det medvirker til, at syren og friskheden i endnu højere grad træder frem som vinens hovedindtryk.

 

Kr. 79,95

Supervin

 

******

Fik du læst...