lørdag, marts 6, 2021
Positiv portugisisk Pinot-overraskelse

Positiv portugisisk Pinot-overraskelse

Olho no Pé, Douro Tinto, Vinhas Velhas Reserva 2011, Portugal

 

Ganske speciel vin på Pinot Noir-druen, der ikke er så udbredt på disse kanter. Vinen er meget rund og blid, som det hører sig til i en Pinot Noir, men man mærker samtidig et ganske særligt temperament, der virker som en heftig trampen på gamle betongulve.

 

Der er en ganske klar og gennemtrængende syre, men den virker både behersket og rolig, og den læner sig flot op og ned ad den lækre frugt.

 

Eftersmagen er lang og spændende, og den rummer både bær og fad til den store guldmedalje. Det er lidt rustik og enormt spændende og interessant. Masser af de gode Pinot Noir-elementer, men her i en ny forklædning, der kun gør den endnu mere spændende.

 

Kr. 99,-

Nordentoft Wine

 

******

Fik du læst...