Prio-knap-så-rar Priorat

Prio-knap-så-rar Priorat

Giné Giné 2013, Priorat, Spanien

 

Priorat har længe haft ry for at være den frække dreng i den spanske skole. Med tiden er området, der ligger nær Barcelona, blevet mere gennemskueligt – uden at det skal være negativt.

 

Den eksperimenterende tilgang stikker ikke i helt så forskellige retninger, men man kan stadig ikke vide sig helt sikker på, at man får en stor, robust og sprælsk vinbasse med sig hjem. Der er nemlig langt flere nuancer i vinene herfra, hvor der findes en helt speciel jordbund, der giver muligheder for at producere vine, der skiller sig lidt ud fra mængden.

 

Denne Giné Giné er fra 2013 og skabt på druerne Garnacha og Carinena. Den er smagsmæssigt blandt de mere spinkle Priorat-vine, selvom alkoholprocenten rammer 15, og særligt på eftersmagen er den lidt en skuffelse.

 

Vinen gør sig nemlig fint i munden, hvor der er plads til alle dens mange spændende frugtnuancer. Desværre forsvinder de ligeså hurtigt, som vinen forlader tungen, og det er ærgerligt, at der ikke er noget efterspil.

 

Det gør den til en lidt ukomplet størrelse, som ikke indfrier de forventninger, vi havde til den.

 

Kr. 80,- v/12 stk. (januar-udsalg)
Laudrup Vin & Gastronomi

 

******

Fik du læst...