søndag, maj 16, 2021
Rar Rhone rammer balancen

Rar Rhone rammer balancen

Chateau Malijay 2014, Cotes du Rhone, Frankrig

 

De franske Rhone-vine har først og fremmest en god tendens til at have fyldige frugter sammen med en god friskhed – ikke mindst når man sammenligner med de lidt tungere franske vindistrikter. Nogle gange kan der være lidt bøvl med balancen mellem det fyldige og det friske, når Rhone-vinene sammensættes af flere forskellige drue-typer – andre gange spiller tingene bare rigtig lækkert sammen.

 

Det er tilfældet med denne Chateau Malijay fra 2014, der rammer en superfin balance, og som fremstår som endnu mere blød og fyldig end mange andre Rhone-vine, og dette uden at den tenderer til det lidt tungere, som man kunne have frygtet.

 

Det er som oftest Grenache, Syrah og Mourvedre, der er de tre druer i vinen, og her er det med en halvdel til Grenache og 45% til Syrah-druen, mens Mourvedre tager sig af de resterende 5%. Det giver en vin med masser af smag, og samlet set er det virkelig en flot fransk Rhone-vin, til en fin pris under 100 kroner.

 

Kr. 95,20

Propperiet

 

******

Fik du læst...