onsdag, april 14, 2021
Særpræget spansk Syrah

Særpræget spansk Syrah

Pago del Vicario Managós 2011

Rødvin ; Shiraz
Ciudad Real ; Spanien
★★★★☆☆
Kr. 149,95
Supervin

Det er ikke så tit, at jeg støder på spanske rødvine, der for alvor træder i karakter, når de ikke er skabt på de traditionelle spanske druer. Der findes undtagelser, men denne vin er kun på nippet til at overbevise mig om, at spaniere også kan producere på højt niveau, når det gælder Syrah-vine. Det er lidt vildt i betrækket, og man kunne godt snydes til at tro, at det var en Tempranillo, vi havde gang i, indtil vinen åbner sig op og bliver mere blid i sin stil. Det er lidt specielt – og måske også for specielt til, at det for alvor fungerer på et niveau, hvor jeg svinger den store anbefaling afsted.

 

Fik du læst...