Silvanus Crianza 2012, Ribera del Duero, Spanien
Her er vi afdelingen for vine, der især er til dig, der gerne vil bruge tid på din smagning og nydning. For på overfladen er Silvanus’ Crianza en vin, der vil virke lækker ved første bekendtskab, men efterhånden blive lidt for speciel og tillukket.
Men under overfladen er der spændende opbygninger i smagen, hvor det sikre mainstream-kort bliver spillet som en fin invitation til at gå tættere på vinen, inden nuancerne træder ind med god syre, tørre frugter og spændende lag på lag i en foranderlig og vidunderlig eftersmag.
Det er en vin, der stiller lidt krav til dig som forbruger, hvis du vil have valuta for investeringen. Men er du klar på den udfordring, så har du også en spændende oplevelse i vente.
Kr. 125,-
******
