onsdag, april 14, 2021
Spændende frankofil Chardonnay fra Ahr

Spændende frankofil Chardonnay fra Ahr

Burggarten Neuenahrer Chardonnay 2016, Ahr, Tyskland

 

I Tyskland er det langt fra hverdagskost at finde en Chardonnay på højt niveau. Der er så mange andre hvidvinsdruer, der præsterer langt bedre og mere stabilt, og derfor er det også lidt af en udfordring, den mægtige producent Burggarten har stillet sig selv her.

 

For Burggarten, der er eksperter i at lave fransk inspirerede vine med Bourgogne-charme, har kæmpet for at finde et modspil til de hvide vine fra Bourgogne, og det er altså lykkedes ganske godt her. For det er den friske franske stil med mineralske undertoner, friske blomster og spændende urter, der giver et flot flor af elegancerige nuancer.

 

Det er bestemt ikke en mainstream-hvidvin, men det er aldeles interessant og spændende.

 

Kr. 199,-

Propperiet

 

******

Fik du læst...