fre. nov 15th, 2019

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Spanier lige efter bogen

En vin, der holder sig i inderbanen, tager de sikre point og ikke vover noget, den ikke kan forsvare i forhold til prisen.

Zumaya Tempranillo 2014, Ribera del Duero, Spanien

 

Der er ikke meget, der er ligeså klassisk spansk som en vin på Tempranillo-druen. Det skulle da lige være, hvis den kom fra Rioja og var godt og grundigt fadlagret. Den moderne klassiker har lidt de samme kriterier men kan ligeså godt komme fra Ribera del Duero-området, hvor denne Zumaya fra 2014 er fra.

 

Det er en vin, der på ægte Tempranillo-facon fremstår ganske krydret med en stor fylde, der emmer langt væk af spansk temperament og varme. Samtidig har den en blød kerne midt i munden, mens syren kan virke lidt stram i tungekanten og i tandkødet.

 

Det er en Tempranillo, der smager lige præcis som man kunne forvente – på den ærlige og gode måde. Der er ikke de store overraskelser hverken positivt eller negativt, så en vin, der holder sig i inderbanen, tager de sikre point og ikke vover noget, den ikke kan forsvare i forhold til prisen.

 

Kr. 59,-

Gallovini

 

******

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.