Stor smag for skillingen

Stor smag for skillingen

Alias Chardonnay 2015, Californien, USA

 

Amerikanske Chadonnay-vine kan være alt fra små fine friske filurer til frække fanden-i-voldske fadlagrede  fedlinger. Denne er vel mest til den første af siderne, selvom den på ægte amerikansk manér har masser af fylde og bund.

 

Det er en vin, der står smukt i glasset med den farve, jeg allerbedst kan lide på en hvidvin. Den er mere lys, end den er gul, men der er godt med kulør i glasset alligevel, så der kommer de her yndige modspil mellem de små gennemsigtige kondens-perler på glasset og den mere strågule farve indenfor glasvæggene.

 

Smagsmæssigt bliver jeg først mødt af en temmelig frisk og let bitter tone, som efterhånden går over i en mere frugtrig og sødmefuld stil, der varer ved hen i den langstrakte eftersmag. Netop eftersmagen er det største plus ved denne hvidvin, og jeg nænner næsten ikke at tage en tår mere, fordi eftersmagen er markant mere charmerende, end det jeg oplever, når vinen skylles rundt i munden.

 

Det er ikke en super-duper-vanvids-vin, men det er en vin, der leverer et enormt flot niveau til prisen.

 

Kr. 69,-

Gallovini

 

******

Fik du læst...