Masser af lag på lag, og de virker rigtig godt omend det er tæt på at blive for voldsomt.

Gustave Lorentz Reserve 2016 Pinot Blanc, Alsace, Frankrig

 

Gustave Lorentz har ry for at være lidt af en konge, når det gælder Alsace-vin. Her er det en Pinot Blanc, der bider fra sig med rigtig meget smag og power, selvom den starter relativt blidt.

 

Efterhånden vokser den sig gigantisk i smagen, men den rammer fortsat en god balance, hvor det hverken bliver sødt eller surt – eller for densags skyld krydret eller fedladent.

 

Der er masser af lag på lag, og de virker rigtig godt, men i det samlede billede er det lige før, at det bliver en tand for voldsomt i udtrykket.

 

Kr. 79,95

Supervin

 

******