Valencia-vin peger i mange retninger

Valencia-vin peger i mange retninger

Antonio Arraez, Calabuig 2015, Valencia, Spanien

 

Storbyen Valencia er en lidt spøjs spansk størrelse. Trods sin status som tredjestørst i Spanien, står den i voldsom grad i skyggen af den nordlige nabo Barcelona og hovedstaden Madrid. Og når det kommer til turisme, er den overhalet af Malaga og Alicante, mens den i forhold til naturoplevelser ikke helt hamler op med den nordlige del af landet.
Vinmæssigt er Valencia også lidt af en uforløst størrelse på østsiden af Spanien. Det skyldes i højere grad at mængden af god kvalitet er lille, for når kvaliteten endelig er der, kan den sagtens være aldeles fuld af nydning.

 

Her har vi en Tempranillo-vin, der er dybt rød i sin farve. Smagen er fyldig, og den rummer en syre, der, efterhånden som eftersmagen træder ind, rusker lidt i ganen.

 

I midten af munden er vinen fuld af en cremet fylde med solskin, der gør det hele nemmere at rumme, men samtidig giver det en vin, der har rigtig mange elementer i sig, og som derfor kan virke en smule forvirrende og ustringent. Alligevel er det samlede indtryk, at det er en behagelig oplevelse, uden at vi dog er helt oppe med armene.

 

Kr. 55,- v/6 stk.

D’Wine

 

******

Fik du læst...