Waimea Trev’s Red, Cabernet Franc, Syrah og Malbec
Jeg har altid lært fra min far, at forventningens glæde ofte er den største. Og selv om han på mange måder har ret, så er overraskelsens fornøjelse også nogle gange stor. Det gælder eksempelvis for denne New Zealandske vin, der på mange måder skiller sig ud fra, hvad man ellers har for vane at smage fra de eventyrlige stillehavsøer.
Lækre hvidvine og sprøde Pinor Noir-flasker er først og fremmest det, jeg tænker, når jeg tænker New Zealandsk vin, men her er vi pludselig vidner til en blød, lækker og fyldig rødvin, der har masser af frugt, og som er tilpas frisk til, at den stadig bevarer den friskhed, der også kendetegner ørigets vinproduktion.
Den er skabt på Cabernet Franc, Syrah og Malbec, og de tre druer klæder hinanden glimrende i denne version, der ikke ser ud til at være tilgængelig på det danske marked lige nu. Prisen i Tyskland ligger p.t. omkring de 150,-.
