Las Moradas de San Martin Senda 2013, Vinos de Madrid, Spanien
Mange af de fineste spanske vine finder vi i relativt kystnære områder, hvor klimaet egner sig en tand bedre til vinproduktion end den mere støvede og centrale del af landet. Det betyder dog ikke, at der ikke også produceres vin – og god vin – i midten af Spanien, og også i nærheden af Madrid.
En af de vine, der skabes i Madrid-området er Las Moradas de San Martin, som jeg egentlig har ganske positive minder om fra seneste årgang. For 2012’eren var en fin klassisk spansk Garnacha, men noget af den traditionelle blødhed er væk i årgang 2013.
Her oplever jeg vinen som langt mere rustik i sit udtryk, og selvom jeg har gjort mit forarbejde og mindet mig selv om, at det er en vin, der skal åbnes i rigtig god tid, så når den altså ikke helt samme helstøbte udtryk.
Tanninerne er vildere, der er en brændt fornemmelse over dele af smagen, og det betyder at den megen knald og power bliver for meget af det gode.
Det er mere rustikt og rustent end hvad godt er.
Kr. 99,-
******
