søndag, april 11, 2021
Afdæmpet men smagfuld Priorat

Afdæmpet men smagfuld Priorat

Elios 2013, Priorat, Spanien

 

Mens Priorat-vine oftest har en relativt fyldig og stor smag, så er denne Elios 2013 anderledes tilbageholdende i sin smag. På kraftfulde druer som Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon og Syrah burde der ellers være masser af power at finde, men man skal lede lidt efter den.

 

For begyndelsen er lidt skuffende, men efterhånden vokser smagen sig lidt større og det hele ender faktisk i en god og lang eftersmag. Og det er jo heller ikke sådan, at vinen er det rene vand undervejs, for der er en pæn fylde, frugt og dybde.

 

Og samlet set er det såmænd også en helt god rødvin, men den mangler lige det allersidste for at den kommer op og ringe i toppen af skalaen.

 

Kr. 89,-

D’Wine

 

******

Fik du læst...