Ambitiøs Crianza klarer skærerne

Ambitiøs Crianza klarer skærerne

Tiempo Crianza Briego 2014 Ribera del Duero, Spanien

 

Der er gerne masser af tyngde og rustikke fornemmelser, der kan virke lidt gammeldags, når vi taler rødvine fra Rioja og Ribera del Duero. Særligt sidstnævnte område har dog formået at forny sig og finde nogle spændende ne veje at gå, og denne vin er et godt eksempel.

 

For her er en rigtig fin og rar blød bund, der skaber det nødvendige og afdæmpede afsæt for de lidt viltre og spændstige krydderier, der stikker i mange retninger. Det giver en del nuancer at forholde sig til, men det bliver aldrig tungt som sådan, for med et nydeligt lille bid i tungekanten, er balancen sikret.

 

Det giver en virkelig fin vin, der måske vil en smule mere, end den helt kan håndtere, men det ændrer ikke på, at den er absolut anbefalelsesværdig til denne pris.

 

Kr. 99,-

Cappa

 

******

Fik du læst...