Blød og blid Jumilla-vin

Blød og blid Jumilla-vin

Crápula Gold, Jumilla, Spanien

 

Jumilla-området i det sydøstlige Spanien er næsten en garanti for, at rødvine er skabt på Monastrell-druen. Det er denne også, men der er tilsat en halvdel Syrah, der bløder vældigt op.

 

For mens Syrah-druen har sine meget bløde og frugtrige sider, så er der ofte masser af frugt og power i Monastrell-druen.

 

Det giver her en blød og saftig vin, der måske ikke har så meget bid i sig, men som til gengæld har en sirlig og massiv krydret eftersmag med lette tanniner.

 

Først og fremmest er det en blød vin, der synes fuld af solskin. Der er også kradse sider fra Monastrell-druen, men det fungerer forrygende sammen med den bløde Syrah.

 

Kr. 85,-

D’Wine

 

******

Fik du læst...