fredag, marts 5, 2021
Charmerende kontraster

Charmerende kontraster

Conceita Contraste Tinto, 2012, Douro, Portugal

Der er nok ikke så mange, der spærrer øjnene op, når de læser, at denne vin er et mix af druerne Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional og Sousao. Men man skal ikke lade sig skræmme af det ukendte – hellere lade sig friste og inspirere, så også den vinmæssige horisont kan blive udvidet.

Touriga Nacional er den store drue i Portugal, og her gør den sig fint i selskab med tre ‘landsmænd’, der sikrer en vin, der er meget mørk – næsten sort – i glasset.

Vinen er, som det hører sig til for portugisiske vine, ganske krydret og kraftfuld, men den har også en fin blød elegance, der gør den nydeligt afstemt og afbalanceret. Det betyder, at kraften og poweren ligger fint op ad hinanden og supplerer hinanden godt, i stedet for at kæmpe om overtaget og derved bruge unødigt mange kræfter på at gøre sig bemærket.

Det er en vin, der har en spændende og fin kant, og som desuden har en lang og vedvarende eftersmag, der kun gør den endnu mere interessant.

Det er ikke en vin, der minder om flertallet, og det er en stor charme. Men det er selvfølgelig også ensbetydende med, at nogle vil skulle vænne sig til den lidt fremmedartede smag, som dog kan anbefales.

Kr. 69,- v/6 stk (normalt kr. 149,-)
Nordentoft Wine

******

Fik du læst...