De bedste bobler til nytår

I Flaskehalsen har vi haft fornøjelsen af at smage en masse forskellige bobler. Nogle tror, at vi bare kan fortælle dem, hvad de skal købe til nytår – for vi må jo have forstand på det. Dertil er svaret…: Mnjaaaeeehhhhjjjjj! Vi ved, hvad vi kan li’, og vi ved, at det er det, vi vil gå efter til nytår. Men ellers er det jo smag, behag, menu, timing og alt muligt andet, der spiller ind.

Men skal vi give tre gode råd i lidt forskellige prisklasser, så bliver det med tyske Von Buhl som den helt store ‘bedst til prisen’-anbefaling med dyre og billige sidekammerater herunder.

BOBLER – u/80 kroner

Mimesis Prosecco Cuvee Treviso
Italienske bobler i fin balance. 59,95

Casa Ermelinda Rosé Brut
Lækre lyserøde portugisiske bobler, der varer ved i en flot eftersmag. 80,-

Plexus Rosé
Portugisisk frizzante – altså lidt lettere bobler. 59,-

BOBLER – 80-130 kroner

Casa Ermelinda Bruto Branco
Fremragende tørre bobler til en lige så fantastisk pris. 95,-

Septima Sparkling Brut
En sand argentinsk boble-fornøjelse. 119,95 (tilbud)

Petit Cupada Reserva
Spanske bobler med spjæt og spræl. 129,95

BOBLER – 130-200 kroner

Von Buhl Riesling Sekt
En forrygende tysk oplevelse – findes næppe bedre til prisen. 169,95.

B!on! Spumante Rosa Batista
Vidunderlige italienske Sangiovese-bobler. 149,95.

At Roca Rosat Reserva
Sprødt, rødt, en smule sødt og en anelse blødt. 189,95