Fuld og frugt og blødhed koblet med noget friskt, let og lækkert.

Vina Sastre Crianza 2011, Ribera Del Duero, Spanien

 

Det er ren Tempranillo og rendyrket lækkerhed, der gemmer sig i denne flaske Vina Sastre. Prisskiltet er også ganske lækkert – så inden du læser videre, skal du være advaret om, at du risikerer at blive fristet til at handle.

 

Producenten Vina Sastre fra Ribera del Duero-området hører ikke til de allertungeste drenge i området, og et gæt herfra er, at det skyldes, at de dyreste Sastre-vine ikke helt når topniveauet. Til gengæld er Vina Sastre sublim, når det gælder vine i priskategorierne derunder, og her finder vi blandt andet denne Crianza 2011.

 

Det er en meget lækker og fyldig vin, som er fuld af frugt og blødhed. Det klarer vinen, uden at den på nogen måde mister balancen, for den har også noget friskt, let og lækkert over sig, og den udfordrer med markante og lækre krydderier dybt inde i eftersmagen.

 

På den måde efterlader Vina Sastre Crianza et rigtig skønt indtryk, der er vældig overbevisende, og som er langt mere end de 129 tilbudskroner værd.

 

Kr. 129,- v/6 stk.

D’Wine

 

******