Botani 2014, Jorge Ordoñez, Andalusien, Spanien
Nede i det varme og solrige sydspanien er det mest de søde vine i dessert-kategorien, der fører sig frem. Men i bjergene, der ligger lidt tilbagetrukket fra kysten, er der faktisk klima til at skabe nogle rigtig gode rødvine også.
Både i området omkring Granada, men også i bjergene omkring Malaga, er der producenter, der lykkes ganske godt, og det gælder blandt andet for Jorge Ordoñez, der står for fine vine af både røde, hvide, boblende og søde udgaver – heriblandt den meget indbydende Botani-serie.
Denne vin er lavet på den fyldige Garnacha-drue, og sammen med klimaet gør det udbyttet til en meget blød og fyldig vin, der har en klar vanille-agtig tendens, men som reddes fra at blive en regulær tyksak af den fine og syrerige kant i smagen.
Det er kraftfuldt og det er storladent, men det er også nuanceret og rart. Og til lige under hundrede kroner er der ganske meget vin for pengene her.
Kr. 99,- v/6 stk.
