tirsdag, maj 18, 2021

L.A. Cetto Nebbiolo

217112-l-a-cetto-nebbiolo-2010-bottle-1431641656******

www.slagelsevinkompagni.dk
Kr. 149,- (set til 109,-)

Nebbiolo er oftest en drue, vi forbinder med Italien. Men sørensuseme om ikke den mexicanske producent LA Cetto i ‘Nedre Californien’ også har taget druen til sig.

Det er i sig selv spændende nok, men spændingen går af, når resultater er som 2010-udgaven af vinen.

Nuvel, der er ikke være end at det ville grænse til blasfemi at hælde den ud, for den kan da udmærmet drikkes, men der er så mange syrlige afstikkere og smagsmæssige modhager, at det aldrig bliver den store nydelse.

Der findes flere papvine i Tyskland, hvor du kan få 6 liter for samme pris, som en enkelt flaske af denne koster – og hvor papvinen er et niveau højere.

Her er en ganske kraftig og solskinsfyldt smag, der på en varm dag kunne komme til at minde lidt om glögg med en håndfuld opblødte rosiner. Men samtidig er det syrligt og let bittert, og det hænger bare ikke ret godt sammen.

Mexico er et fascinerende land og en spændende kultur. Men jeg har endnu til gode at finde de positive sider, som mange hævder findes ved deres vinproduktion.

Fik du læst...