******

Kr. 110,-
MD Vin

Chateau Purcari, Rara Neagra 2013, Moldova

Vi har fået et svagt punkt for producenten Chateau Purcari fra Moldova. Bevares, det er ikke alle vinene herfra, der rammer plet, men når de rammer den rigtige balance mellem vesterlandske nuancer og sydøsteuropæisk sødme, så fungerer det rigtig godt.

Det gælder også denne Rara Neagra, der i forhold til andre hemmelige druer fra Moldova, har en mere diskret sødme og i stedet har et mere klart udgangspunkt i det krydrede og kraftige. Og den balance er faktisk ganske god i denne Rara Neagra, der er lagret i 12 måneder på egetræsfade, hvilket er med til at give en naturlig balance mellem det søde præg og de kraftige krydderier.

Det er bestemt ikke en vin, der minder om ret meget af det, du finder på vinhylderne i Fakta og Rema, men det er en vin, der giver et spændende perspektiv på dine mere ‘normale’ vine på vinhylden derhjemme. Derfor er det en vin, som du bør prøve af, når du skal udfordre dig selv og din egen smag, og hvis du tør have paraderne nede, så venter der en ganske fin oplevelse i denne Rara Neagra.