Stramt men strålende fra Jumilla

Stramt men strålende fra Jumilla

Juan Gil Plata 2014, Jumilla, Spanien

 

Sydøstspanske Juan Gil er klar med en ny årgang af sin Plata-vin – altså sølv-varianten af hans stribe af vine. Og den fremstår med en fin fyldig duft, der giver nogle ganske ærlige og troværdige løfter om, hvad der venter i smagen.

 

For her er vinen afbalanceret og rund, og selvom den niver lidt i tandkødet, så er den altså primært rar og flink at være i selskab med.

 

Det er de mørke frugter, der tager teten, men der er også en fin kant og en solid røvfuld power i eftersmagen, så det bliver aldrig for blødt eller for voldsomt – for livligt eller for kedeligt. Balancen er fin, og medvirker til at lede vinen i en midtersøgende og knap så unik retning – på godt og ondt.

 

Kr. 99,-

Andrup Vin

 

******

Fik du læst...