Niveauet på Priorat-vine kommer altid bag på mig. Ingen andre steder har – efter min mening – et så gennemgående forrygende topniveau.
Read MoreUfatteligt højt Priorat-niveau
Tag: Coop
Penedes er mere end skønne bobler
Penedes er måske bedst kendt for de lækre Cava-bobler, men der findes også storartede røde og hvide vine fra det catalanske vindistrikt.
Read MoreJumilla overgår sit ry og rygte
Jumilla er et område med bedre vine, end de fleste måske tror. Høj kvalitet til små penge – og store oplevelser, hvis du er klar til at betale lidt ekstra.
Read MoreHammeken Cellars – den omvendte verden
Hammeken Cellars sætter forbrugernes ønsker højest. Det betyder, at udgangspunktet ikke bliver druernes ‘egen’ dagsorden – men derimod forbrugernes generelle smagstrends.
Read MoreSikkert hit til brogede forsamlinger
Et sikkert hit til sammenkomster med mange forskellige smagsløg at tilgodese – og mange forskellige smagsindtryk at læne sig op ad. Men ikke en vin, der i sig selv skaber nye krydderier på tilværelsen.
Read MoreEvodia Altovinum
****** www.coop.dk Kr. 100,- (set til kr. 50,-) Jeg husker denne spanske Calatayud-vin som en kæk og lækker sommervin, så da den atter dukkede op på tilbudslisterne, skulle jeg genopfriske den gamle kærlighed. Men der var forbundet med en smule skuffelse – sandsynligvis på grund af de pæne forventninger. Det kan selvfølgelig også hænge sammen med forvænte smagsløg. Men minderne om en top harmonisk lækkerbidsken blev gjort til skamme. Ikke fordi denne vin ikke er fin, men den har ikke den overrumplende overraskelse, som jeg husker den for. I store…
Read More