Udfordrende balance i Balancines

Udfordrende balance i Balancines

Balancines Gold 2015, Extremadura, Spanien

 

Lavet på Garnacha og Syrah skulle man forvente, at denne Balancines Gold var en blød og relativt let tilgængelig vin. Men sådan forholder det sig ikke ligefrem med denne vin fra Extremadura.

 

For den har en frugtrig side, men den er samtidig støvet og med en massiv syre, der på flere måder leder mine tanker hen på de mere ru og skrattende Sangiovese-vine fra Toscana.

 

Det er et plus for nogle og det modsatte for andre. Der er masser af power, uden at det bliver tungt eller blødsødent – og der er masser af syre, der river rundt i mundvandet.

 

Jeg er temmelig splittet i min vurdering over denne, for det er en utraditionel, interessant og spændende vin, men også lige kantet nok efter min mening.

 

Kr. 79,-

D’Wine

 

******

Fik du læst...