søndag, april 11, 2021

3. Etape – Malaga

este1Så er der dømt Costa del Sol-stemning i Vueltaen. Den klassiske hvide turist-magnet-by Mijas er startstedet for tredje etape, der herefter bevæger sig østpå i det kuperede landskab lige nord for kysten. Et godt stykke mod øst, sættes kursen mod kysten og i modsat retning vestpå mod Malaga, hvor der er mål.

Man skal bevæge sig udenfor de optegnede vinområderne for at finde produktion af røde vine. Der findes spændende bløde vine i Granada, i området omkring Ronda vest for Malaga – og såmænd også helt ude på den østlige spids af den spanske sydkyst.

Flaskehalsen tager en tur længere østpå, hvor der er fyldt med presennings-dækkede drivhus-skeletter. Her dyrkes frugt og grønt, som vi aftager i store mængder – og indtager med stor fornøjelse. Det varme klima giver en god kvalitet ogvet tidligt udbytte, og når solen går bananas og forandrer områder til turist-mekka for primært de lokale fra midten af landet, så er der også gode muligheder for at nyde lokal vin, der klarer sig fint i det hede vejr.

Denne vin er fra Almeria, og den sprudler af saftig frugt og læskende sødme. Det gør den til et godt bud som en kølig rødvin, men er man mere til at drikke den ved dansk stuetemperatur går det også fint an.

Denne er høstet i 2010, og den har en god alder, hvor den udvikler sig fint i glasset. Du når ikke at blive utålmodig, men kan til gengæld sagtens hygge med den på terrassen, uden at kvaliteten går tabt.

Der er lidt blandet rød saftevand over den, og den slags kan naturligvis dele vandene. Derfor er det også vigtigt at vælge den til de rette lejligheder, og det er næppe det store gourmet-måltid, men snarere en hyggeaften udendørs med lidt snacks og fakler.

Este udmærker sig først og fremmest ved at være fra et af de lidt mindre vinområder i Spanien, og ved alligevel at holde en pæn kvalitet til prisen. En oplagt ferie- og sommervin.

Forfriskende, at Andalusien også kan producere andet end søde vine, og i de lokale supermarkeder gør man gerne en ekstra indsats for at pushe regionens egne vine ud til forbrugerne, ved at markere alle andalusiske produkter med det nydelige og karakteristiske grøn- og hvidstribede flag.

Fik du læst...