Særpræget catalansk hvidvin

Særpræget catalansk hvidvin

Ónra Molta Honra Blanc 2012, Costers del Segre, Catalonien, Spanien

Mens Lagravera producerer rødvine af allerhøjeste karat, så slipper den nordøstlige vinmager knap så heldigt fra de lyse druer. Garnacha Blanca og Sauvignon Blanc er druerne, der udgør denne vin, og mens sidstnævnte er velkendt og leverer flotte og fyldige vine med store resultater i eksempelvis New Zealand, så er Garnacha Blanca ikke ligeså almindelig på vores breddegrader.
Til sammen kan de minde en smule om Malvasia-vine med en næsten overparfumeret duft, og en smag, der er tør og kraftfuld på samme tid. Det gør i bedste fald vinen til en særling, og man skal have smagsløgene sat lidt alternativt i munden, hvis man skal være vanvittig med denne vin.

Med andre ord er vi ude i noget, som ikke er for flertallet, men dem der falder for de sære ting ved denne vin, de vil garanteret blive ægte fans.

 

Kr. 99,- v/6 stk.

D’Wine

 

******

Fik du læst...