Liberalia Tres, Toro 2014, Castilla y Leon, Spanien
Det kan være oplagt at mene, at et tegn på en vins kvalitet kan være, hvor længe den har været lagret på fad. Det er selvfølgelig et af mange pejlemærker, men 24 måneder er ikke nødvendigt for alle vine. Nogle vine klarer sig fint uden – andre har det godt med lang tids fad-afslapning, og for de fleste af vinene gælder det jo først og fremmest om, at det er et spørgsmål om smag.
Ikke desto mindre kommer det bag på mig, at denne vin kun har ligget fire måneder på fad, for det er en utroligt blød og fint afstemt vin, der virker i aldeles pragtfuld balance. Den er meget charmerende og frugtrig, og selvom det er ren Tempranillo, så er krydderierne i god ro.
Det giver altså en vin, der virkelig formår at charmere og indsmigre sig med fylde og lethed – og til en ganske flot pris.
Kr. 75,-
