Verdejo – mere klassisk end klasse

Verdejo – mere klassisk end klasse

Finca Tresolmos 2017 Verdejo Classic

Hvidvin ; Verdejo
Rueda ; Spanien
★★★★☆☆
Kr. 75,-
D’wine

Jeg er fjollet med Verdejo-druen, der ofte er storladen og frisk på samme tid. Denne årgang af Finca Tresolmos Classic er ret lys og har den velkendte fylde i første-indtrykket, men jeg savner at den for alvor vokser sig stor og stærk og byder på den markante bund, der gør de bedste Verdejo-vine forrygende. Jeg kunne bruge noget mere power i bunden – eller for den sags skyld i friskheden og syren, for det er lidt som om, at vinen placerer sig mellem to stole og ikke helt bekender kulør. Producenten byder også på en Lías, der normalt er mere fyldig, så derfor skal dette også betragtes som den lyse og friske variant af Finca Tresolmos – og i den kategori gør den det helt fint, uden at den for alvor imponerer.

 

Fik du læst...