Flaskehalsen

Mastodonten i Monastrell-land

16/07/201916/07/2019 Flaskehalsen

Juan Gil er en af de helt store spillere på markedet i Jumilla. Og for den sags skyld i hele Spanien. Vingårdens bæredygtige produktion er lige så enorm som den er interessant.

Når vinmageren er naturens værktøj

08/07/2019 Flaskehalsen

Anima Negra er en unik vingård på Mallorca. Her er det druerne og vinstokkene, der er chefer – menneskene er blot et værktøj..

Anima Negre – Mallorcas ægte sjæl

08/07/201908/07/2019 Flaskehalsen

Tre mallorcinske topscorere – to røde og en hvid – alle fra Anima Negre.

Mallorca – oversete kvalitetsvine

08/07/201908/07/2019 Flaskehalsen

Søg lidt dybere i Mallorcas vin-udbud og find de traditionelle og oprindelige druesorter.

Eminent kvalitet til prisen

01/07/201901/07/2019 Flaskehalsen

Fire fortræffelige vine – enkelte endda langt mere end det. Et fint vue over vinene fra Montsant.

Østrigsk rosé i verdensklasse

01/07/2019 Flaskehalsen

Blandt de senest ankomne rosé-vine er der blandt andet en østrigsk i verdensklasse. Intet mindre.

Sommerens smagfulde rødvine

29/06/2019 Flaskehalsen

Et par lette sommervine – og et par bud på de lidt tungere oplevelser, der kan skabe glæde ved sommerens grill-festligheder.

Champ, Sekt, Cremant og Brut

29/06/2019 Flaskehalsen

En Champagne med uhørt kvalitet til prisen – samt spændende overraskelser fra Franken i Tyskland og på østrigsk Grüner Veltliner.

Charmerende hvidvine til Skt. Hans

18/06/201925/06/2019 Flaskehalsen

Fem flotte hvidvine under 100,- og fem fremragende over 100,-. Se hvilken hvidvin du kan gå på jagt efter til Skt. Hans.

Havbund – 250 meter over havets overflade

13/06/2019 Flaskehalsen

Finca Viladellops hører til i Penedes – på Massif del Garraf. Et område, der giver helt særlige muligheder for husets spændende produktion af røde og hvide vine.

Mageløse, maleriske og magiske Montsant

10/06/2019 Flaskehalsen

Vinyes Domenech er en af de absolut førende producenter af Garnacha-baserede vine i Montsant. Midt i et fortryllende landskab af storslået natur, er alle sejl sat ind på bæredygtighed, klimavenlighed – og fremragende vinproduktion.

Montsant – utroligt men sandt

07/06/201916/06/2019 Flaskehalsen

Storslået natur, spændende og charmerende vine – det lille Montsant-område, der omkrandser legendariske Priorat, har utrolige oplevelser at byde på.

Spanske bobler med mere end 600 års historie

31/05/201931/05/2019 Flaskehalsen

Llopart er en af de toneangivende producenter af mousserende vin i Spanien og har været med til at grundlægge det nye D.O. Corpinnat, der er en pendant til Cava.

Cava i ydmyg, charmerende og betagende stil

27/05/201927/05/2019 Flaskehalsen

Oriol Rossell holder til i Penedés nær Barcelona. Et charmerende, hyggeligt og imponerende område, som med sin ydmyghed lader Cava’erne tale for sig selv.

Den forunderlige historie om Cava

24/05/201924/05/2019 Flaskehalsen

Engang kaldte de det Xampaña. Så hed det Cava. Det gør det stadig – men vi skal også vænne os til navnet Corpinnat. Cava står aldrig stille – og det er der intet dårligt ved.