Michel Tissot Savagnin 2020
Frankrig, Jura
Hvidvin, Savagnin
Normalpris kr. 159,- – Set til kr. 149,-
Din Vinhandel
5 Stjerner – 94 Pts.
Hvis du er på jagt efter en god hvidvin men nøjes med at gå efter de største druesorter som Chardonnay, Sauvignon Blanc og Riesling, så risikerer du at snyde dig selv for nogle gigantiske oplevelser. Nogle af dem finder du i det ganske lille franske område Jura, der ligger i området nordvest for Schweiz. Nogle Jura-vine kan være meget vanskelige at gå til fordi de er så spækkede med storladne nuancer, men denne vin fra Michel Tissot er i flot balance. Skabt på druesorten Savagnin, der normalt bruges til den lokale pendant til tør sherry, men her er den altså anvendt til en klassisk hvidvin. Og det er en spændende og rigtig dejlig oplevelse, der har kompleksiteten og den spændstige dybde, men som samtidig holder en blid og meget drikkevenlig stil. Spændende og rigtig dejlig hvidvin fra Jura. Kompleks og spændstig, men ikke så kompliceret, som de kan være.
