Louis Jadot Chorey-les-Beaune 2017
Frankrig | Bourgogne
Hvidvin | Chardonnay
Normalpris kr. 299,- | Set til kr. 199,-
★★★★★★ | Kjær Sommerfeldt
Hvis jeg selv skal ud og vælge en hvid Bourgogne og har et uendeligt budget, så vælger jeg gerne en Puligny-Montrachet. Men denne Chorey-les-Beaune er altså også et fremragende bud på en knivskarp hvid Bourgogne med friskhed, lethed og elegance. Både Louis Jadot og Chorey-les-Beaune-området er egentlig bedst kendt for de røde Bourgogne-vine, men når pris og kvalitet sættes overfor hinanden, så er jeg tilbøjelig til at sige, at dette er noget af det bedste, jeg har smagt derfra. Det er en hvidvin med en stringent syre og en enormt skøn dybde med diskrete noter af friske æbler. Nuvel, normalprisen på små 300 kroner betyder også, at man kan tillade sig at stille krav til sin vin, men denne lever op til dem alle. En fremragende hvid Bourgogne i absolut topklasse i sit prisniveau.
