Masca del Tacco Collezione di Famiglia 2021
Italien, Puglia
Rødvin, Primitivo
Normalpris kr. 199,95, Set til kr. 149,95
Supervin
93 Pts., 5 Stjerner
Primitivo fra det sydligste Italien har nogle gange svært ved at ramme balancen mellem det voldsomme, krydrede og søde – og det mere frugtige udtryk. Det lykkes ikke desto mindre for Masca del Tacco, der trods sine 16% alkohol sørger for at komprimere frugterne, så de ikke bliver til ren marmelade-fornemmelse. Jeg forventer en sand bulderbasse, men jeg får faktisk en oplevelse af en vin med nuancer, der får plads til at sætte forskellige præg på den samlede, Den slags er ikke en selvfølge i Puglia, og det gør denne Primitivo til en positiv overraskelse, der kan mere end bare at bombardere med smag og sødme. Her er rent faktisk plads til både frugt, druer og et lille skvæt forfriskende syre, der er lækkert integreret i helheden.
