Tabiso Blanc 2020
Sydafrika | Western Cape
Hvidvin | Chardonnay, Chenin Blanc
Normalpris kr. 159,95 (3 ltr. BiB)
★★★★★★ | 80 Pts. | AMKA
Den helt rendyrkede Chenin Blanc er ofte svær at have med at gøre, synes jeg. Den kan være alt fra brysk og utilnærmelig til decideret uinteressant og ligegyldig – til helt og aldeles blændende. Her er druen sat sammen med Chardonnay, og prisen er skruet helt ned i en Bag-in-Box, og så er forventningerne altså heller ikke meget tykkere, end det pap, vinen er pakket ind i. Ikke desto mindre er det egentlig helt drikkeligt. Måske fordi der er gjort en stor indsats for at mainstreame det smagsmæssige udtryk, og derved er nogle af de skæve nuancer, der ofte opstår i billig Chenin Blanc, blevet pakket ind i søde og trope-agtige noter – og Chardonnayen er med til at give en vis dybde. Det er let at drikke – og fornuftigt til prisen. Men det er ikke ligefrem et vidunder af en hvidvin.
