Hole In The Clouds 2019
New Zealand | Marlborough
Hvidvin | Sauvignon Blanc
Normalpris kr. 119,95 | Set til kr. 99,-
★★★★★★ | Andrup Vin
Noget af det vanskelige ved at smage og anmelde Sauvignon Blanc-vine er, at de på samme tid kan være enormt forskellige og samtidig meget ens. For i hver deres kategori minder de gerne om hinanden – de friske og sprøde er det typisk på samme måde – og de mere diskrete og fyldige er det på samme måde.
Derfor er det altså heller ingen skam for en Sauvignon Blanc at smage på en måde, der ikke skiller sig voldsomt meget ud fra andre gode Sauvignon Blanc-vine. Og Hole In The Clouds er en superlækker, frisk, sprød og spændstig Sauvignon Blanc, der er meget flot og lækkert charmerende i sin rare, saftige og sprøde stil. Der er en rigtig god syre og friskhed i den, der samtidig er i en meget behagelig balance.
En vin, der ikke skiller sig så meget ud. Men når mængden, der ikke skiller sig ud fra, er en flok af fremragende New Zealandske Sauvignon Blanc-vine, så er det absolut ingen skam.
