Villa da Vinci Sto. Ippolito 2018
Italien | Toscana
Rødvin | Sangiovese, Merlot, Syrah
Normalpris kr. 259,- | Set til kr. 299,- for 2 stk. fra 30.10.-31.12.
★★★★★★ | 94 Pts. | Kvickly, SuperBrugsen
Er du til rigtig store og fyldige rødvine, der gerne må have en klar fornemmelse af dybt modnede frugter og en vis grad af sødme, så skal du læse med her. For denne vin formår at gøre det, som man kun sjældent oplever fra de mere sydlige himmelstrøg, hvor Primitivo-vine fra Puglia ellers har bombarderet danske ganer med populære og let tilgængelige vine. De tunge syditalienere er efterhånden gået af mode, og deres enorme alkoholprocent og tunge sødme er så småt blevet mere nuancerede. Men ikke helt så meget som det er tilfældet i denne toscanske brumbasse af en supertoscaner. Skabt på den tørre Sangiovese-drue, den bløde Merlot og den krydrede Syrah er dette en vin, der har muskler og power, men som også har modsætninger og modspil. Jeg får lyst at foreslå den som en julevin, men alkoholprocenten er i underkanten til det fede julemåltid. For bortset fra det, så har den stort set alt, hvad man kan ønske sig til den mangfoldige smagseksplosion i grantræets skær. Det er blødt, det er fyldigt, det er stramt, det er krydret, det er afbalanceret og det er i allerhøjeste grad velskabt. En fremragende rødvin.
